小菅 照美
B5判 206ページ 上製
奥付の初版発行年月:2012年03月 

渡邊 文夫
B6判 76ページ 並製
奥付の初版発行年月:2012年03月 

山嵜 仁生
B5判 121ページ 並製
奥付の初版発行年月:2012年02月 

平井 茂彦
B6判 184ページ 並製
奥付の初版発行年月:2011年11月 

川北 泰助
B6判 89ページ 並製
奥付の初版発行年月:2011年10月 

小菅 照美
A5判 204ページ 上製
奥付の初版発行年月:2011年09月 

浅野 宏海
B5判 58ページ 並製
奥付の初版発行年月:2011年08月 

幸山 正人 写真・文
A5横判 122ページ 上製
奥付の初版発行年月:2011年07月 

湖北町食事文化研究会 編集・発行
B5変判 152ページ 並製
奥付の初版発行年月:2011年07月 

山川 恵弘
A4判 242ページ 並製
奥付の初版発行年月:2011年06月