2005年 12月 25日

柚子酒

柚子酒IMG0001.JPG

お向かいの高橋さんからもらった柚子を見た姉に
「氷砂糖が残ってるよ」と言われました。
……と言うことは、柚子と氷砂糖でお酒を作れということなのね。

我が家の酒蔵の隅にあった薩摩白波を入れて柚子酒のできあがり。
「あっ!お酒が足りない」
明日、焼酎を追加買いしよう。

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